RECEITA PRÁTICA DE BIFE Á PARMEJEANA

                                                    DELÍCIA ,BOM D +

        Bom amigos(as)vou postar uma receita bem fácil ,tenho certeza que vão gostar..................................hummmmmmmmm

• comprar a carne para bife de sua preferência 
• temperar à gosto
• levar ao fogo uma panela com 3 dentes de alho espremidos com 3 colheres de óleo à seu gosto (pode ser azeite se quiser)
• espere fritar e coloque o extrato de tomate (a quantidade depende de quantas gramas de carne )
• prepare o molho de tomate como de costume com uma colher de vinagre para dar consistência e 1 colher de açúcar ou leite para tirar a acidez,coloque tempero a gosto e deixe ferver até obter consistência 
• numa outra panela frite os bifes mal passados (ou de sua preferência )
• numa forma coloque a primeira camada de molho ,a carne e a mussarela e assim alternados
• colocar no forno para derreter o queijo 
• esta pronto é só servir com arroz branco e salada verde .

          BOM APETITE